Il coltello Kai Seki Magoroku Shoso Yanagiba AK-1135 è adatto per sfilettare affettare.
Manico 13 cm
La lama Shoso è forgiata in acciaio inox 5Cr15MoV con una durezza di 56 (±1) HRC, che garantisce una durezza elevata e uniforme e una lunga conservazione del filo. L’affilatura convessa conferisce ai coltelli uno stabile angolo di taglio, ideale per un taglio pulito e preciso. La finitura opaca sottolinea l’essenziale eleganza del coltello.
Il manico opaco in acciaio inox 18-8 è particolarmente robusto e garantisce, grazie alla forma ellittica simmetrica, una manualità professionale. Il motivo a rombi incorporato consente una presa sicura e confortevole durante il taglio. Il passaggio senza soluzione di continuità dal manico alla lama enfatizza le chiare linee dei coltelli.
Serie: Seki Magoroku Shoso
Articolo no: AK-1135
Lama: Lunghezza 24 cm
Impugnatura: Lunghezza 13 cm
Materiale dell’impugnatura: Acciaio inox 18-8
Peso: 150 g
Produzione: Produzione industriale
Durezza Rockwell: 56 (±1) HRC
Recensisci per primo “Kai Seki Magoroku Shoso Yanagiba lama 24 cm AB-1135”
Prodotti correlati
Black friday 2024
Kuchenprofi box/contenitore vetro rettangolare ermetico 400 ml
Catalogo prodotti
Victorinox Hunter Pro Evoke BSH Alox verde oliva 0.9425.DS24
Accessori per coltelli
Accessori per coltelli
Accessori per coltelli
Fodero per coltelli salva lama 150 x 5 x 25 mm Due Cigni 2C G-11
Catalogo prodotti
Ceppi portacoltelli
Berkel ceppo Magnetico portacoltelli bambù nero BMB1NKWM000CB
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.